{"id":4712,"date":"2021-11-23T07:13:57","date_gmt":"2021-11-23T12:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozderd.com\/?p=4712"},"modified":"2021-11-23T07:14:01","modified_gmt":"2021-11-23T12:14:01","slug":"dominicana-demanda-al-afamado-chef-turco-salt-bae-por-discriminacion-y-maltratos-en-restaurante-de-manhattan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozderd.com\/?p=4712","title":{"rendered":"Dominicana demanda al afamado chef turco Salt Bae por discriminaci\u00f3n y maltratos en restaurante de Manhattan"},"content":{"rendered":"\n

Miguel Cruz Tejada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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NUEVA YORK._ La dominicana Elizabeth Cruz, ex empleada del restaurante cinco estrellas \u201cNusr-Et Steakhouse\u201d propiedad del mundialmente afamado chef turco Nusret G\u00f6k\u00e7e (Salt Bae) est\u00e1 demandando al due\u00f1o por discriminaci\u00f3n, maltratos y acoso en el empleo a diferencia de las trabajadoras turcas y los empleados masculinos.<\/p>\n\n\n\n

La demanda es por el monto de $500 mil d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

El turco tiene tambi\u00e9n restaurantes cinco estrellas en Florida, Londres, Emiratos \u00c1rabes Unidos, Turqu\u00eda y otros pa\u00edses de Europa y es conocido por pagar los m\u00e1s bajos salarios a sus empleados, a pesar de que un turista que visit\u00f3 el establecimiento en Manhattan mostr\u00f3 en sus cuentas de redes sociales una cuenta de m\u00e1s de $37.000 d\u00f3lares por una cena que comparti\u00f3 con varias personas.<\/p>\n\n\n\n

Cruz, quien interpuso la demanda a trav\u00e9s de su abogado en una corte de Manhattan, alega que fue contratada en 2019 para laborar en el restaurante, fue obligada a quitarse el uniforme oficial del negocio y vestirse con falda corta, tacones y blusa con escotes, dici\u00e9ndole que \u201clas dominicanas son sexualmente promiscuas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Cuando ella reclam\u00f3 para rechazar la orden, el gerente del restaurante le neg\u00f3 la petici\u00f3n y la conmin\u00f3 a seguir yendo sin el uniforme.<\/p>\n\n\n\n

El gerente le dijo que su esposa es dominicana y sabe \u201cc\u00f3mo son ustedes las mujeres\u201d sugiriendo que Cruz era sexualmente promiscua debido a su herencia dominicana, sostiene la demanda.<\/p>\n\n\n\n

Semanas despu\u00e9s, Cruz le pregunt\u00f3 al gerente si pod\u00eda volver a usar el uniforme est\u00e1ndar porque se sent\u00eda degradada y f\u00edsicamente inc\u00f3moda con la ropa impuesta y cancelada d\u00edas despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Un ex empleado peruano tambi\u00e9n est\u00e1 demandando por la misma suma al chef turco acus\u00e1ndolo de discriminaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

G\u00f6k\u00e7e ha sido demandado en otras ocasiones incluidas las que alegaban que castig\u00f3 a los trabajadores neg\u00e1ndoles las propinas y pagos de horas extras.<\/p>\n\n\n\n

Fue adem\u00e1s demandado por $5 millones de d\u00f3lares acusado de violar derechos de autor por presuntamente usar una imagen de una obra de arte usada en campa\u00f1as de marketing en todo el mundo sin pagar por los derechos.<\/p>\n\n\n\n

Se le acusa de acosar, maltratar y botar del trabajo a cualquier empleado y empleada que se quejen.<\/p>\n\n\n\n

Enfrent\u00f3 protestas de venezolanos exiliados frente al restaurante situado en la calle 50 Oeste en el centro de Manhattan por prepararle una cena al presidente de Venezuela, Nicol\u00e1s Maduro de quien se jacta ser \u201camigo\u201d y se muestra en abundantes fotos en sus redes sociales al lado de dictadores en el Medio Oriente.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es fan\u00e1tico del c\u00e9lebre personaje de las drogas Tony Montana personificado por el actor Al Pacino, \u201cScarface\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En enero 2019, en camarero Mustafa Fteja tambi\u00e9n lo demand\u00f3 discriminarlo y retenerle las propinas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLos clientes cre\u00edan razonablemente que el 100 por ciento de la propina se estaba remitiendo a los camareros y otro personal de servicio\u201d, dijo Fteja.<\/p>\n\n\n\n

El mesero despedido tambi\u00e9n afirma que el restaurante \u201cdespidi\u00f3 sistem\u00e1ticamente a cada mesero que se quejaba de no recibir propinas pagadas\u201d, incluido \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de su reconocimiento internacional, los neoyorquinos inicialmente lo bombardearon con cr\u00edticas, incluso por los precios del restaurante de carnes y por usar sus manos desnudas para cortar carne, en violaci\u00f3n de los c\u00f3digos de salud de la ciudad de Nueva York.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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